名古屋にあるノコスアレタージュというケーキ屋さん。知る人ぞ知る予約必須のケーキ屋さんです。なかなか予約が取れないことでも知られているとてもお洒落な雰囲気のカフェですが、見た目のお洒落さだけでなく、感性豊かなケーキは大変人気があり、一度食べたら忘れられない美味しさです。
そんなノコスアレタージュが作った「のこの粉」。パンケーキやドーナツ、スコーンもささっとできるまほうの粉。しっとりとした口当たりが特徴の北海道小麦に、フランス産の精製されていない粗糖ときび砂糖でコクをブレンド。北海道産牛乳100%使用したバターミルクパウダーで甘みと風味を加え、天日塩で味を整えてあります。
この粉に、卵とほんの少しの牛乳、バター(なければお好みの油でも◯)をくわえれば、とても美味しいお菓子ができあがります。まさにまほうの粉!これさえあればお菓子作りが苦手な方でも大丈夫!
パッケージの文字は素描家の”shunshun"さんが書き下ろしたものを金の箔押しにしたもので、とてもお洒落な雰囲気です。大切な方へのプレゼントにも喜ばれると思います。パッケージを開けると中に、パンケーキ、スコーン、マフィン、型抜きドーナツ、ドロップドーナツが作れるレシピが入っており、このレシピ通りに作れば、簡単に美味しいお菓子ができあがります。
Youtubeでは実際にノコノコで作ったお菓子たちの動画も更新していますので、参考にしてみてください。(のこの粉で検索してください)
原材料 小麦(北海道産)きび砂糖、サトウキビ糖(フランス産)、バターミルクパウダー(乳 成分を含む)、食塩(海水フランス産)バニラビーンズシード(マダガスカル産)/ベーキングパウダー
内容量 200g×2
賞味期限 2022.10.31
保存方法 直射日光、高湿多湿を避け保存して下さい。
製造所 旭製粉株式会社 奈良県桜井市上之宮67-2
※パッケージ内に脱酸素剤が入っておりますので、取り除いてご使用ください。
本品製造工場では卵を含む製品を生産しています。
ベーキングパウダーはアルミ不使用のものを使用しています。
パッケージ内にノコノコレシピを同封しております。
*2つまでネコポス可能。3つからは、宅配便になります。(こちらで送料をご変更させていただきます。)ネコポスの場合はお時間の指定はできません。ポストに投函となります。
宅配便は時間指定が可能です。どうぞ宜しくお願いいたします。
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